【青空レストラン】あさりとあおさのかき揚げレシピ｜渥美垂下あさり(愛知県田原市)

＼ 簡単！わかりやすい！レシピ記事 ／

2023年4月8日に『満天☆青空レストラン』で紹介されたのは、愛知県田原市の特産品「渥美垂下あさり」でした！

砂抜きせずに食べられる大粒のあさり…

番組内で紹介されていたお料理もとてもおいしそうでしたよね！

この記事では、「渥美垂下あさり」を使用した「あさりとあおさのかき揚げ」のレシピを簡単にわかりやすくまとめました。

ご参考になれば幸いです。

今日のレシピ③｜渥美垂下あさりとあおさのかき揚げ

2023年4月8日の青空レストランで紹介された３つ目のレシピは、「あさりとあおさのかき揚げ」でしたね！

では、早速レシピを見ていきましょう！

材料

※レシピの工程順に記載しています。

作り方

【１】下準備

あさりはペーパーで水分をしっかりと切る

【２】混ぜる

天ぷら粉にあおさと水を混ぜ、適度な濃度にする。

あさりの身を入れてサックリ混ぜる

（※混ぜ過ぎないのがポイント！）

【３】揚げる

適当な大きさにまとめて、１８０℃の油で揚げる

【４】完成

お好みで塩をかけて完成

番組内で紹介された他のレシピはこちら⇓

お取り寄せ情報

「渥美垂下あさり」のお取り寄せ情報を下記にまとめています。

お得に購入できる情報も紹介しているので、興味があればぜひご覧ください♪

（※渥美垂下あさりをおいしく食べるコツも記載しています！）

まとめ

この記事では、「渥美垂下あさり」を使用した「あさりとあおさのかき揚げ」のレシピをご紹介しました。

できるだけわかりやすくまとめていますので、ご参考になりましたら幸いです。

ぜひ、ご家庭でおいしいあさりレシピを楽しんでください♪

最後までお読みくださりありがとうございました。

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